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운영전략(Operations Strategy) 본문
사명(Mission)과 전략(Strategies)
- 조직에서 계획과 의사결정은 계층적으로 구성

운영전략 (Operations Strategy)
- 조직전략(Organizational Strategy)
- 조직 전체의 전반적 방향 제시
- 전체 조직 포함해 범위가 아주 넓음.
- 운영전략(Operations Strategy)
- 운영기능을 이끌기 위해 사용되며, 조직의 전략과 일관된 접근 방법
- 제품, 프로세스, 생산방법, 운영자원, 품질, 원가, 리드타임 및 일정계획 등과 관련
- 운영전략이 실제로 효과적이기 위해서는 조직전략의 연계가 중요
- 전략적 운영관리 의사결정 분야

운영관리의 핵심역량 (Operation Goals)
- 기업의 핵심역량: 경쟁 기업들과 차별화시킬 수 있는 해당 기업만의 장점
- 운영부문의 핵심역량은 결정하는 4가지 차원

Competitiveness Priority

- Quality
- High performance design
- Goods & Services consistency
- Time
- Fast delivery: 주문 접수 및 배송 완료를 신속히 처리할 수 있는 역량
- On-time delivery: 납기 준수 역량 JIT(Just In Time)
- FedEx, UPS, Dell은 경쟁 기업들에 비해 On-time delivery 역량이 뛰어남.
- FedEx는 업계 최초로 Bar code 기술 도입, 자사 소유의 항공기 운항, 탄력적 파트 타임 인력 체계 구축 등의 노력
- Development speed (innovation): 혁신 능력 (New tech., New distribution, strategy, ...)
- Cost: 가격 경쟁력
- Flexibililty
- Customization (Product/Service flexibility)
- 개별고객의 요구사항 충족시킬 수 있는 역량
- 생산 라인에서 제품/서비스를 신속히 만들어낼 수 있는 역량 또는 경쟁력이 떨어지는 제품/서비스를 생산 라인에서 쉽게 제거할 수 있는 역량
- Volume flexibility: 시장 수요 변화에 따라 신속하게 생산량을 증감시킬 수 있는 역량
- 생산량(volume)을 현행보다 증가 또는 감소시키는 등의 변화가 발생한다면 생산시간 지연과 원가 상승의 요인으로 작용
- Volume flexibility를 갖고 있는 기업은 원가에 큰 영향을 안 미치면서 신속히 생산량의 증감 조절 가능
- Customization (Product/Service flexibility)
전략의 운영관리에 대한 시사점
| 전략 | 시사점 |
| 저원가 | 제품/서비스에서의 낮은 변동성을 요구하고 대량의 안정적인 제품흐름은 시스템 전반에 걸쳐 자원활용을 극대화함. 표준화된 작업, 자재 및 재고가 요구됨. |
| 고품질 | 제품 및 서비스 설계와 프로세스 설계에서 보다 높은 초기 비용이 요구되고 공급자의 품질 보증이 보다 강조됨. |
| 신속한 대응 | 유연성, 여분의 생산용량 및 보다 높은 재고 수준이 요구됨. |
| 신규성/혁신 | 신제품/서비스나 개량된 제품/서비스를 위한 연구개발에 대규모 투자가 요구되고, 신제품이나 서비스에 적합한 운영이나 공급 프로세스에 적용할 필요가 있음. |
| 제품/서비스 다양성 | 자원에 대한 높은 변동성이 요구되고 제품 및 서비스 설계가 보다 강조됨. 보다 높은 작업자의 기량이 요구되고 원가 예측이 보다 어려움. 일정관리가 복잡하고 보다 높은 수준의 품질보증활동이 요구되묘 재고관리가 보다 복잡하고 수요와 공급을 일치시키기 어려움. |
운영전략의 수립
- 기업 경쟁요소의 우선순위 결정 (Competitiveness Priority)
- 주문자격요건(Order Qualifier)과 주문획득요건(Order Winner)의 결정
- Order Qualifier: 잠재적 고객이 제품에 대한 구매를 고려할 때 구매를 위한 최소한의 표준으로 인지하는 특성
- Order Winner: 조직의 제품이나 서비스가 경쟁자보다 더욱 좋다고 인지되게 하는 제품이나 서비스의 특성
- Order Qualifier와 Order Winner는 불변이 아니라 가변적임:
- 한때 Order Winner였던 특성이 시간이 지남에 따라 Order Qualifier로 변할 수 있음.
- 기술변화(Technological change) 역시 전략 수립 시 고려해야할 요인
- 제품, 서비스, 프로세스 측면의 기술변화에 대한 선택
- 핵심 경쟁 요소 사이에는 Trade-offs 관계가 존재함.
- 피자 배달 서비스의 예: 배송시간을 줄이기 위해서는 배달인원과 장비에 대한 비용 투자를 증가시켜야 함.

토의문제
어떤 회사는 건설용 트레일러를 생산하고 있으며, 제품 디자인에서 생산까지 리드타임이 6주로 다른 회사보다 경쟁력을 갖고 있다. 최근 건설경의 침체로 재무상태가 좋지 않아 경영진은 수익 향상에 중점을 두었다. 그런 가운데 상업용 트레일러를 납품할 기회를 갖게 되었으며 제품 모델도 50여종으로 다양하였다. 현재 이 회사는 상업용 Trailer를 설계한 경험은 있으나 50여 모델을 생산할 Capacity는 부족한 상황이다.
문제1. 상업용 트레일러 시장에서의 Order Winner 전략은? →
문제2. 건설용 트레일러 시장에서의 Order Qualifier 전략은? → 명확하지 않음. Cost, Quality, Flexibility 등
문제3. 건설용 트레일러 시장에서의 Order Winner 전략은? → Time (Fast Delivery)
생산성의 의미
- 생산성: 투입물에 대한 산출물의 비율로 표현되며 자원의 효과적 활용 정도에 대한 척도 (Productivity)
- 생산성 = 산출 / 투입
- 생산성과 경쟁력: 자원의 효과적인 사용을 평가하기 위한 채점표 역할을 하며 기업 경영자들은 생산성이 경쟁력과 연관되어 있으므로 중요시함.

생산성(Productivity) = 산출 / 투입 ↔ 효율성(Efficiency) = 산출 / 투입
생산성 척도
- 요소 생산성
- 산출물 / 노동
- 산출물 / 기계
- 산출물 / 자본
- 산출물 / 에너지
- 복합 생산성
- 산출물 / (노동+기계)
- 산출물 / (노동+자본+에너지)
- 종합 생산성
- 산출물 / 생산에 사용된 모든 투입물
| 노동 생산성 | 노동 시간당 산출량 |
| 교대근무조당 산출량 | |
| 노동시간당 부가가치 | |
| 노동시간당 산출액 | |
| 기계 생산성 | 기계 시간당 산출량 |
| 기계 시간당 산출액 | |
| 자본 생산성 | 자본 투입액당 산출량 |
| 자본 투입액당 산출액 | |
| 에너지 생산성 | KW당 산출량 |
| KW당 산출액 |
Q. 다음 자료를 이용하여 노동시간과 기계시간을 통합한 투입물에 대해 복합생산성을 계산하여라.
- 산출물: 7040 단위
- 투입물: 노무비 100만원 / 재료비 52만원 / 기타 경비 200만원
A. 복합생산성 = 산출물 / (노무비+재료비+기타 경비) = 7040 / (100+52+200) = 20 단위/원
생산성
- 생산성에 영향을 미치는 요인들 (Factors that Affects Productivity)
- 작업자 보다는 주로 기술적 진보로 인해 생산성이 향상
- 프로세스와 절차의 표준화, 품질격차, 인터넷(정보기술), 컴퓨터 바이러스, 비효율적인 자재관리, Scrap Rates(불량률), 신입 작업자, 작업장 안전, 정보기술 관련 또는 기타 부문의 기술 인력 부족, 해고, 이직, 작업장 설계, 생산성 향상에 대한 인센티브, 장비 고장, 자재의 결품
- 서비스 부문의 생산성 (Productivity in the Service Sector)
- 서비슨느 주로 서비스 제공과정에서 행위 중심적 경향과 지적 활동의 포함으로 인해 제조업 부문보다 생산성 측정 및 향상이 어려움.
- EX) 프로세스 수율 (process yield)
경쟁력 향상을 위한 기술
- 기술적 진보는 경쟁력 향상 가져옴.
- 제품 기술 (Product Technology)
- 시장점유율과 매출 향상
- 프로세스 기술 (Processing Technology)
- 품질향상
- 원가절감
- 생산성 향상
- 프로세스 능력 개선
- 제품 기술 (Product Technology)
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